炭烧猪颈肉的的做法是

炭烧猪颈肉的的做法是

　　炭烧猪颈肉是一道简单的家常菜，主料是猪颈肉400克，香菜碎少许。炭烧猪颈肉的的做法是，我们来看看下文。

　　用料

　　猪颈肉250g酱油100ml白糖2匙白酒适量蜂蜜适量

　　炭烧猪颈肉的做法步骤

　　1.猪颈肉切成大约6mm宽洗干净用酱油白糖白酒腌好用保鲜袋装好放到冰箱两到三天期间多次翻动

　　2.把肉放烤网上晾干一下烤箱200度预热

　　3.放中下层200度上下管

　　4.烤15分钟后翻转继续烤

　　5.15分钟后扫上蜂蜜继续烤5分钟

　　6.翻转再扫上蜂蜜继续烤5分钟就可以出炉

　　7.切成大约1.5cm的小块就可以上碟

　　小贴士

　　酱油用“奇峰双璜生抽”

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