排骨玉米汤的做法

排骨玉米汤的做法

　　导语:汤是最滋补的保健品之一，很多人都是喜欢喝的，重点是它还老少皆宜，那么玉米排骨汤怎么做呢，小编下面来教大家它的做法吧，喜欢喝的朋友可以收藏哦。

　　排骨玉米汤的做法

　　排骨玉米汤的做法一

　　做法：

　　1. 准备材料

　　2. 先烧2/3锅的温水

　　3. 把玉米胡萝卜和姜母洗净切好

　　4. 倒入准备好的料酒

　　5. 放入玉米段

　　6. 放入姜母片

　　7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟

　　8. 再倒入胡萝卜厚片，在炖20分钟

　　9. 在出锅前倒入大概15克的盐

　　排骨玉米汤的`做法二

　　材料：

　　小仔鸡1只(约500g)，瘦牛肉粒100g，小胡萝卜2-3根，鲜玉米棒1根，鲜香菇数只，盐2茶匙(10g)

　　做法：

　　胡萝卜取中段，切成薄片(有心情可以压出花形)。鲜香菇去蒂。玉米棒切成2cm厚的玉米段。

　　仔鸡切去头和鸡尖(热衷健康的人可以将鸡油尽量剔除)，整只放入汤锅中，加入玉米，倒入充足的温水，大火煮开，改小火炖20分钟，其间要用汤勺撇几次浮沫。

　　牛肉切碎粒，入锅煮10分钟，再放入香菇、胡萝卜片，煮5分钟，加盐调味即可。

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