豆豉排骨做法

豆豉排骨做法

　排骨的营养丰富，味道鲜美，可是它的哪些做法好吃呢，小编为你介绍下它的豆豉做法吧。

　　食材：

　　主料:排骨500克

　　调料:食盐1/8小勺,姜3片料酒1大勺,生抽1小勺,小葱3根,豆豉2大勺,白糖1小勺

　　做法：

　　1.肋排切长段放入容器后加入葱姜、料酒、生抽、盐和白糖

　　2.将豆豉切成碎粒后倒入排骨中

　　3.把食材和调料充分搅拌均匀，腌制30分钟

　　4.将排骨均匀的铺放在蒸盘上，放入蒸箱

　　5.蒸箱按普通蒸模式，100度40分钟

　　6.蒸好的排骨取出稍凉即可食用

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