西红柿土豆炖牛肉的简单做法

时间:2024-07-27 14:35:37 海洁 美食 我要投稿
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西红柿土豆炖牛肉的简单做法

  西红柿土豆炖牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛腩、西红柿、土豆等,口味鲜美,营养丰富。下面是小编分享的西红柿土豆炖牛肉的简单做法,欢迎大家浏览!

  西红柿土豆炖牛肉做法

  所需食材:

  主料:牛肉半斤,西红柿两个,洋葱一个,土豆一个

  做法步骤:

  1. 所有食材切块

  2. 牛肉放开水煮一下!放姜片,料酒,花椒去腥!

  3. 热锅下油,翻炒牛肉块和洋葱!

  4. 下土豆

  5. 放西红柿,加入适量白胡椒和葱姜蒜粉,因为我不张吃到葱姜蒜,所以这里加粉!加水煮开放适量盐!

  6. 换压力锅,

  7. 调到,焖烧牛羊肉类!

  8. 提醒时间到!出锅!汤头和菜都非常好吃!肉和土豆都已经软软的了!宝宝也可以吃很好了吧!!!

  西红柿炖牛肉的做法

  食材:

  主料:牛肉500g、西红柿100g

  辅料:油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、大料适量、料酒适量

  做法:

  1.准备的配料

  2.准备的主料:牛肉、西红柿

  3.牛肉切大块,

  4.西红柿去蒂切块

  5.七成热后放入大葱爆香

  6.随后加入牛肉翻炒。

  7.放入大料,

  8.放入适量的生抽,

  9.适量的料酒

  10.适量的盐

  11.足够量的清水

  12.大火烧开,撇出浮沫

  13.转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,

  14.然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅。

  土豆炖牛肉做法

  材料

  土豆,牛肉

  做法

  步骤1:土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。

  步骤2:洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。

  步骤3:锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。

  步骤4:锅中注入2碗清水,加入八角,桂皮和香叶,加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分钟。

  步骤5:开大火收汁,待锅内汤汁呈浓稠状,加入一汤匙盐、少许白糖调味,撒些葱花即可出锅

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