肉烧干萝卜丝的做法

肉烧干萝卜丝的做法

　　肉烧干萝卜丝是一道非常美味的菜，下面是小编为大家整理的肉烧干萝卜丝的做法，希望第大家有所帮助。

　　肉烧干萝卜丝

　　将五花肉放入锅中，用水煮一下，煮到筷子可以插穿肉即可，然后捞出来，凉后切成小块。

　　将萝卜干用水泡一下，时间在十分钟左右。然后沥干水，待用。

　　热锅，放入适量的油，烧热后，加入姜蒜，然后加入肉翻炒出香味。

　　加入适量的水，不要多了，能看到水就够了。烧开，然后加入萝卜干。

　　煮干收汁，加入盐、酱油等调味品，翻炒入味即可。出锅。

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