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鸡蛋炒河粉的家常做法
导语:鸡蛋炒河粉是任何大排档或者每家每户都会做的,别看它简简单单,但要炒一盘好吃的炒河粉并不容易,下面就由小编为大家带来鸡蛋炒河粉的家常做法,大家不妨也去试一下吧!
鸡蛋炒河粉的家常做法
食材:
主料:河粉200克、鸡蛋1个、葱2支、油适量
辅料:酱油适量
做法:
1.材料
2.蛋打散后煎成薄片
3.蛋片切成象河粉那样的宽度,待用
4.热油爆一下葱白
5.下河粉翻炒一 下
6.边淋边炒淋下酱油,河粉炒均匀
7.下蛋丝,再下点酱油
8.炒透后下葱,关火,即可上碟
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