木耳炒鸡蛋的做法

时间:2022-04-30 08:28:40 美食 我要投稿

木耳炒鸡蛋的做法

  导语:木耳炒鸡蛋是家常菜谱,肺调养食谱,营养不良食谱,益智补脑食谱,防癌抗癌食谱,口感咸鲜,接下来小编来教大家制作吧。

木耳炒鸡蛋的做法

  木耳炒鸡蛋的做法

  食材:

  主料:黑木耳1小把,鸡蛋 2个,芹菜2颗

  辅料:生抽1茶匙,食盐1茶匙,植物油1汤匙

  做法:

  1.黑木耳提前泡发,使用盐水冲洗干净后,撕成小块,沥干水分

  2.鸡蛋磕进碗里,打散备用

  3.芹菜只留芹菜叶,洗净,备用

  4.热锅里倒入植物油烧热,将蛋液倒进锅里,炒成蛋块,起锅备用

  5.热锅里再倒入植物油烧热,将木耳倒进锅里,翻炒

  6.调入生抽,翻炒均匀

  7.木耳快熟时,倒入炒好的鸡蛋,翻炒

  8.最后放入芹菜叶,调入食盐,快速翻炒

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