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醋溜包菜的做法
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。不妨看看醋溜包菜的做法。
做醋溜包菜所需食材：
主料：包菜一个，白醋二汤匙，生抽二汤匙，白糖一汤匙，辣椒半个
醋溜包菜的做法步骤：
1. 包菜用手撕开浸水十分钟
2. 锅里放油热蒜头
3. 包菜下锅炒到菜变色的时候，加上酱油，糖，辣椒，最后才加上白醋
4. 装盘
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