南瓜红豆软饼的做法

南瓜红豆软饼的做法

　　南瓜是很健康的食材！咸甜偕宜，混合糯米粉造成Q软粉皮，随自已喜欢加入不同豆馅，做出香甜的软饼。下面就来和小编一起看看南瓜红豆软饼的做法吧。

　　材料

　　南瓜300克砂糖60克糯米粉200克红豆馅200克

　　做法

　　1南瓜刨皮去籽。

　　2切粒；微波炉叮4 - 6分钟。

　　3南瓜完全软身后，趁热压成蓉。

　　4压成这样子！！

　　5南瓜蓉、砂糖及糯米粉完全混合。

　　6揉搓成粉团。

　　7将粉团搓长，分成15份。

　　8红豆馅同样分成15份。

　　9取一小南瓜粉团皮搓圆。

　　10再压偏。

　　11包入红豆馅收口，搓圆南瓜。

　　12热镬下油，将南瓜红豆粉团煎至金黄。

　　13反转继续煎。

　　14用镬铲向下压成饼型。

　　15煎至两面金黄即可 南瓜红豆软饼 完成

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