路边鸡蛋饼的做法

路边鸡蛋饼的做法

　　鸡蛋是我们餐桌上的常见食材，它烹调简单、花样多变，深受大家喜爱。如下是小编给大家整理的路边鸡蛋饼的做法，希望对大家有所作用。

　　1、鸡蛋搅匀，韭菜洗净切末

　　2、韭菜鸡蛋放一起，加入3克盐、一勺淀粉、2勺水混合均匀

　　3、热锅凉油，油热之后放入鸡蛋液，中小火煎

　　4、煎至基本凝固时翻面

　　5、装盘，可以切成自己喜欢的形状

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