鸡蛋饼的简单做法

鸡蛋饼的简单做法

　　鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。那么具体怎么做？以下仅供参考！

　　做鸡蛋饼所需食材：

　　主料：面粉（我用的饺子粉）30g，水50-55克

　　辅料：鸡蛋1个，果子1根，生菜2-3片，火腿肠1根，辣酱1勺

　　鸡蛋饼的做法步骤：

　　1. 平锅加热，涂油，改小火，倒入事先和好的面糊，用勺背慢慢推开

　　2. 打入一个鸡蛋

　　3. 慢慢摊开鸡蛋，改中火加热

　　4. 蛋液凝固后翻面

　　5. 涂辣酱后放果子（拍照这次我切的自己烙的葱油饼）

　　6. 加几片苦苣或生菜

　　7. 两边盖过来

　　8. 成品图

　　9. 成品图

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