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凉拌海蜇丝的简单做法
导语：凉拌海蜇丝是沿海地区每家每户都会吃的小菜，开胃又下饭，下面就由小编为大家带来凉拌海蜇丝的简单做法，大家一起去看看吧!
凉拌海蜇丝的简单做法
食材：
主料：海蜇丝500克、黄瓜1根
辅料：小米椒1包、姜丝20克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、蒜子20克、芝麻油1茶匙、葱少许、老陈醋30克
做法：
1.海蜇净水洗去咸味
2.葱、姜、蒜、小米椒、黄瓜切丝切块备用。
3.泡去咸味的海蜇，切丝，用纯净水过水。
4.将葱、姜、蒜、小米椒、黄瓜加入海蜇一起，加入生抽，老抽，生姜水，醋，麻油，一起搅拌均匀，放入冰箱冰镇半小时更爽口
5.拿出来再拌均匀即可。
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