凉拌海带丝做法
导语：大家知道怎么做凉拌海带丝吗，想学习它的做法的朋友可以看下下面小编推荐的做法吧。
凉拌海带丝做法
食材：
主料:海带丝50克,胡萝卜50克,,
辅料:蒜2粒,白糖5克,醋1茶匙,辣椒2粒,生抽 1茶匙,食盐2克,香菜50克,花生油30克
做法：
1.准备好所用食材
2.海带丝提前用清水泡至1小时
3.胡萝卜洗净切成丝
4.香菜洗净切成寸断
5.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中
6.锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水
7.焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉
8.捞出沥干水分
9.蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐
10.另起锅注入油烧热爆香辣椒
11.趁热将辣椒油炝入蒜料中
12.沥干水分的.海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可
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