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培根杂蔬卷的做法 春游野餐美食必备
导语:各色各样的春游野餐美食也是春游中一道吸引人的风景,那么春游野餐必备美食都有哪些呢?今天jy135要给大家介绍的是一道培根杂蔬卷的做法,香喷喷的杂蔬卷,既解馋、又解腻,嗜肉族们,还在等什么?
培根杂蔬卷的做法 春游野餐美食必备
食材:
主料:培根8片
辅料:火腿2片、黄瓜1/2根、金针菇50g、红彩椒1/2个、黄彩椒1/2个、生菜1棵、橄榄油适量
做法:
1.红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝;
2.锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水分待用;
3.锅中刷一层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出;
4.取一片培根放入盘中,上面放入适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝;
5.从上到下卷起,便当盒中铺一层生菜,将培根卷码入即可。
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