腊八粥的做法
导语：小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。不过，不吃腊八粥怎么能算过了腊八节呢?下面一起来看看做法吧!
用料主料
糯米30克 百合5克 薏米10克 莲子5克 核桃10克 枣(干)8颗 小米20克 扁豆15克 淮山药5片
辅料
胡萝卜1根
腊八粥的做法
1.将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好，如扁豆
2.所有的食材放到一起，用水淘干净
3.将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些
4.将火候跳到最大铛
5.煮开的过程中，锅中会有泡泡，用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外
6.大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中
7.腊八粥就算做好啦
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