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蒜蓉粉丝蒸虾的做法
导语:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,一起来看看做法吧!
用料主料
虾250克 粉丝1把
辅料
小葱1根 蒜2个 姜2片 生抽1小勺 食油1汤匙 食盐1小勺 鸡精1/4茶匙 白糖1小勺 醋1小勺
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
1.准备材料,粉丝泡软
2.将虾头切掉,去虾线,粉丝放盘内上面铺上虾
3.葱、蒜、姜切末入炒锅炒香
4.将炒香的蒜末铺在虾上
5.将生抽、盐、鸡精、白糖、醋放碗里调开,倒入虾盘里,上锅蒸8分钟即可
6.出锅放上葱丝即可
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