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木耳炒肉的家常做法
导语:最经典,最有麻麻味道的一款家常菜,喜欢的看看吧。
用料主料
木耳200克、猪肉50克
辅料
胡萝卜20克、盐1小勺、料酒10克、胡椒粉2克、生抽10克、味精1克、葱5克、蒜5克、姜5克、油20克
木耳炒肉的做法
1.木耳提前泡好
2.此步骤用料步骤用时:3分钟
肉片
50克准备肉片和胡萝卜片,葱姜蒜
3.锅里加底油,葱姜蒜炝锅
4.此步骤用料步骤用时:2分钟
肉片
50克下入肉片煸炒到变色,加料酒,生抽
5.下胡萝卜煸炒
6.下木耳大火翻炒,加入盐
7.出锅前加味精。
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