炸土豆条的做法

炸土豆条的做法

　　导语：自己在家能炸出美味的薯条，谁还上肯德基呢，只要掌握了要点，炸出的薯条一定是可以和肯德基的薯条媲美的哟，而且，还是自己做的放心些。一起来看看吧!

　　用料主料

　　土豆3个

　　辅料

　　植物油100克、面粉20克、食盐2克、番茄酱10克

　　炸土豆条的做法

　　1.土豆去皮洗净

　　2.切成小条

　　3.冲洗

　　4.放入锅里煮到7成熟，煮的时候加入适量盐

　　5.冲凉水后沥干水分，放入冰箱里冷冻24小时以上

　　6.从冰箱里拿出薯条，去掉冰渣

　　7.均匀拍上面粉

　　8.锅里油温六成热的时候放入土豆条

　　9.晃动锅，受热均匀，大火炸至金黄

　　10.出锅了

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