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炸土豆条做法
导语:怎么做好吃的炸土豆条呢,下面小编和你们来学习它的做法吧。
炸土豆条做法
食材:
主料:土豆3个
辅料:植物油100克,面粉20克,食盐2克,番茄酱10克
做法:
1.土豆去皮洗净
2.切成小条
3.冲洗
4.放入锅里煮到7成熟,煮的时候加入适量盐
5.冲凉水后沥干水分,放入冰箱里冷冻24小时以上
6.从冰箱里拿出薯条,去掉冰渣
7.均匀拍上面粉
8.锅里油温六成热的时候放入土豆条
9.晃动锅,受热均匀,大火炸至金黄
10.出锅了
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