麻油猪肝的做法

麻油猪肝的做法

　　导语：猪肝补肝明目，养血，是最好的补血食品之一。非常适合经常看书，看电脑的人群食用。但脂肪含量高，不宜过多食用。一起来学学吧!

　　食材主料

　　猪肝300g、

　　辅料

　　麻油适量、盐适量、枸杞5g、白芝麻3g、生姜5g、白胡椒粉少许

　　步骤

　　1.料备用

　　2.锅烧清水

　　3.放入生姜丝

　　4.水开后

　　5.放入猪肝片

　　6.煮至水再开

　　7.放入盐

　　8.入入枸杞

　　9.放入白胡椒粉

　　出锅后加入麻油，白芝麻即可

　　小贴士

　　猪肝使用前，最好用清水浸泡除血水，去毒素。

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