拔丝山药的做法

拔丝山药的做法

　　导语：大家都听说拔丝山药很好吃，但是它怎么做呢，今天小编帮它的做法分享给大家吧。

　　拔丝山药的做法

　　食材：

　　主料:山药300克白糖100克

　　辅料:食用油500克芝麻5克玉米淀粉2汤匙

　　做法：

　　1.准备原料

　　2.山药削皮切块

　　3.撒玉米淀粉拌匀

　　4.油热后炸山药

　　5.炸至山药表面略微起泡

　　6.捞出

　　7.炒锅放1茶匙油，润一下锅底，放入白糖小火炒制

　　8.用勺子背儿贴着锅底搅拌，防止炒糊

　　9.等到白糖炒至颜色发红，即可倒入山药

　　10.放入芝麻

　　11.搅拌均匀，趁热食用

　　12.拔丝山药

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