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李子果肉果冻的做法
导语:李子果肉怎么制作成果冻呢,接下来小编告诉大家它的做法吧。
李子果肉果冻的做法
食材:
主料:玫瑰李3个,冰粉粉10g
辅料:白糖50g,水250g
做法:
1.准备黑李子、冰粉粉和白糖。
2.黑李子削去外皮,果肉切成小丁。
3.把切好的果肉放入煮锅里,加入250克的'水。
4.放入一些白糖。
5.把煮锅放火上煮沸,煮沸后改小火煮五分钟。
6.称量10克的冰粉粉。
7.五分钟后待黑李子煮软后放入冰粉粉搅匀。
8.边搅边煮两分钟即可关火。
9.倒入容器中冷却后放入冰箱冷藏4小时以上,待果冻凝固后即可食用。
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