彩色果冻的做法

时间:2022-04-12 18:52:44 美食 我要投稿
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彩色果冻的做法

  导语:彩色果冻与夏天非常的搭配,那么它怎么做呢,小编今天来分享它的做法给大家吧。

彩色果冻的做法

  彩色果冻的做法

  食材:

  主料:水400克,琼脂粉4克,白糖100克

  辅料:草莓4个,猕猴桃1个,橘子1个

  做法:

  1.先准备好水果,清洗好切成需要的形状即可,可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切,切好备用

  2.400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀

  3.煮沸后加入白糖熬制一两分钟,熬的时候用搅拌器搅拌均匀

  4.关火后继续搅拌,搅拌到略微冷却,分次倒入容器约5毫米高

  5.快速放入各种水果,水果可以摆成自己喜欢的图案,然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果

  6.冷却到液体凝固,将成品从模具中取出切块,即可享用自制美食带来的乐趣

  7.如果是夏天做的,记得放冰箱里冷藏,注意是冷藏不是冷冻

  8.果冻可以薄一些也可以稍稍厚一些

  牛奶果冻的做法大全

  做法一:

  食材准备:番石榴、蒙牛奶、qq糖

  制作步骤:

  1、把牛奶放入锅里用开火煮,直到牛奶冒气泡。

  2、此时,把qq糖放入牛奶里继续煮。

  3、把番石榴切成小块,放在杯子里备用。

  4、等qq糖全煮化了以后,将牛奶倒入杯子里,晾凉后放入冰箱冷冻即可。

  做法二:

  食材准备:牛奶、QQ糖、橙子、草莓酱

  制作步骤:

  1、将牛奶倒入锅中加热,同时放入适量QQ糖。

  2、边加热边搅拌,直到把QQ糖都煮到融化,再把牛奶倒入容器内。

  3、把牛奶放凉后放入冰箱冷冻室,30分钟后取出即可。

  做法三:

  食材准备:纯牛奶、QQ糖、葡萄干

  制作步骤:

  1、将牛奶和QQ糖一起放入锅中煮,煮的时候边用勺子搅拌,直到QQ糖化开,就将液体倒入容器内,再撒入少许葡萄干,在一旁晾凉。

  2、牛奶冷却后放入冷藏室冷冻,大概七八个小时即可。

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