彩色果冻的做法

彩色果冻的做法

　　导语：彩色果冻与夏天非常的搭配，那么它怎么做呢，小编今天来分享它的做法给大家吧。

　　彩色果冻的做法

　　食材：

　　主料：水400克，琼脂粉4克，白糖100克

　　辅料：草莓4个，猕猴桃1个，橘子1个

　　做法：

　　1.先准备好水果，清洗好切成需要的形状即可，可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切，切好备用

　　2.400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀

　　3.煮沸后加入白糖熬制一两分钟，熬的时候用搅拌器搅拌均匀

　　4.关火后继续搅拌，搅拌到略微冷却，分次倒入容器约5毫米高

　　5.快速放入各种水果，水果可以摆成自己喜欢的图案，然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果

　　6.冷却到液体凝固，将成品从模具中取出切块，即可享用自制美食带来的乐趣

　　7.如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏，注意是冷藏不是冷冻

　　8.果冻可以薄一些也可以稍稍厚一些

　　牛奶果冻的做法大全

　　做法一：

　　食材准备：番石榴、蒙牛奶、qq糖

　　制作步骤：

　　1、把牛奶放入锅里用开火煮，直到牛奶冒气泡。

　　2、此时，把qq糖放入牛奶里继续煮。

　　3、把番石榴切成小块，放在杯子里备用。

　　4、等qq糖全煮化了以后，将牛奶倒入杯子里，晾凉后放入冰箱冷冻即可。

　　做法二：

　　食材准备：牛奶、QQ糖、橙子、草莓酱

　　制作步骤：

　　1、将牛奶倒入锅中加热，同时放入适量QQ糖。

　　2、边加热边搅拌，直到把QQ糖都煮到融化，再把牛奶倒入容器内。

　　3、把牛奶放凉后放入冰箱冷冻室，30分钟后取出即可。

　　做法三：

　　食材准备：纯牛奶、QQ糖、葡萄干

　　制作步骤：

　　1、将牛奶和QQ糖一起放入锅中煮，煮的时候边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，就将液体倒入容器内，再撒入少许葡萄干，在一旁晾凉。

　　2、牛奶冷却后放入冷藏室冷冻，大概七八个小时即可。

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