土豆烧牛肉的做法
导语:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,那么怎么做牛肉才好吃呢,下面就由小编来教大家做吧。
土豆烧牛肉的做法
食材:
主料:牛肉500g,土豆100g
辅料:油适量,盐适量,番茄酱适量,糖适量,老抽适量,料酒适量,鸡粉适量
做法:
1.牛肉洗净切块
2.土豆洗净去皮切块
3.锅中放水,放入姜片,料酒,牛肉煮到8成熟
4.锅中放油,放入番茄酱,炒出红油
5.放入洋葱丁,大蒜煸出香味
6.放入土豆翻炒均匀
7..放入煮好的牛肉
8.加入适量的水
9.放入老抽
10.放入盐
11.放入糖,鸡粉
12.烧到牛肉,土豆熟烂即可
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