煲稀饭的做法

煲稀饭的做法

　　在学习、工作、生活中，许多人都吃过稀饭吧！下面是小编为大家整理的煲稀饭的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　苹果米糊

　　营养价值：健脾胃、补气血，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

　　用料：苹果1个、米粉若干

　　做法：

　　1、苹果洗干净切块、去核

　　2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

　　3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

　　4、冲泡好米粉

　　5、将苹果泥、米粉搅拌即可

　　胡萝卜银鳕鱼粥

　　营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等

　　用料：

　　1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥

　　2、大米洗净煮成粥

　　3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

　　西兰花牛骨髓清粥

　　营养价值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有润肤功效

　　用料：大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵

　　做法：

　　1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟

　　2、取出棒骨段，剔出中间骨髓

　　3、米粒下锅煮熟至粘稠

　　4、西兰花焯烫装饰四周

　　山药胡萝卜粥

　　营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。

　　用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）

　　做法：

　　1、大米、小米洗净

　　2、山药去皮切片

　　3、山药和大米小米一起同煮

　　4、胡萝卜去皮捣成泥

　　5、加入山药、大米、小米同煮

　　芹菜鸡汤粥

　　营养价值：芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素

　　用料：大米、芹菜、鸡肉

　　做法：

　　1、鸡汤提前炖好

　　2、芹菜叶子部位切末备用

　　3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

　　豌豆豆腐虾泥粥

　　营养价值：豌豆含有丰富的磷，豆腐和虾都有助于宝宝补钙

　　用料：新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

　　做法：

　　1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮

　　2、豆腐洗净，用勺压碎

　　3、虾去皮去虾线切成丁

　　4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了

　　5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了

　　排骨青菜粥

　　营养价值：含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质

　　用料：大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗（单位：1份约奶粉勺大小）

　　做法：

　　1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

　　2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

　　3、将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌

　　香菇瘦肉粥

　　营养价值：香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力

　　用料：鲜香菇两个、肉末、大米

　　做法：

　　1、香菇洗净切沫，肉切沫备用

　　2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

　　3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时

　　胡萝卜肉松青菜粥

　　营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量

　　用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

　　做法：

　　1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟

　　2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉

　　3、大米洗净熬成粥

　　4、生菜洗净切碎，放入大米粥中

　　香蕉菜泥粥

　　营养价值：西兰花含钙高，在辅食第一阶段添加西兰宝宝更容易吸收。

　　用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

　　做法：

　　1、香蕉块与小米同煮

　　2、西兰花下水焯去农药、切碎

　　3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

　　3色2米粥

　　营养价值：玉米富含维生素，而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品

　　做法：

　　1、将大米和小米煲成粥

　　2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂

　　3、煮熟后加入粥里搅拌

　　熬稀饭

　　准备材料：大米80g，胡萝卜2根，红薯2个，香菇6只，小白菜2颗，香葱1根，猪油（板油）1勺，蒜1颗，姜1块，盐适量

　　1、准备好大米，将大米淘洗干净，再往大米里面加入适量的开水，一勺猪油，搅拌均匀。泡15分钟左右；

　　2、将胡萝卜，红薯，香菇切丁，切成差不多的大小；

　　3、水烧开之后，将泡好的米放进锅，加入红薯；

　　4、将大蒜切片，生姜切丝，小白菜切碎；

　　5、等大米煮开后，立马加入胡萝卜，搅拌；

　　6、再次煮开后，慢慢加入香菇，搅拌，开小火，慢慢煮；

　　7、最后慢慢加入小白菜，关掉火，焖熟；

　　8、然后在出锅之前撒上葱花，不喜欢吃的可以不加葱花，慢慢搅拌均匀；

　　9、这样稀饭就做好了，成品图如下。

　　养生粥

　　这是一道用红枣和花缸豆制作而成的。它具有养肝护肝、补钙、补血等功能。

　　用料：红枣10克，面粉一小碗，花缸豆一小把。养生粥的做法：

　　1、花缸豆用凉水泡上一晚洗净。

　　2、大枣用水清泡片刻时间，锅中放水，放入大枣刚到比例为2:1，煮至开锅冒烟即可。

　　3、面粉中加入少量的水，搅拌均匀成面煳。

　　4、把煮好的大枣和花缸豆捞出放入保鲜袋中，把它碾成糊状。

　　5、豆枣糊直接倒入煮豆枣水中。

　　6、然后把它们搅拌均匀，在锅中慢慢调入面糊搅拌均匀。7、煮至开锅胜出即可开喝。大枣属于温性味甘具有益气，养血安神等保健佳品。缸豆性平味甘。

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