蒜蓉蒸扇贝的做法

蒜蓉蒸扇贝的做法

　　蒜蓉蒸扇贝是用扇贝制作的一道江南一带的风味名菜，鲜香适口。那么具体怎么做？以下仅供参考！

　　做蒜蓉蒸扇贝所需食材：

　　主料：扇贝6个，粉丝1小捆，大蒜五瓣，蚝油时间，蒸鱼豉油适量

　　蒜蓉蒸扇贝的做法步骤：

　　1. 扇贝洗干净把肉取出

　　2. 粉丝用热水浸泡十分钟

　　3. 蒜切成蓉

　　4. 倒入蚝油，蒸鱼豉油调均匀

　　5. 把粉丝分成六小绺，盘成小圆圈后再把贝肉放在上面

　　6. 将调好的蒜蓉汁分别盛在每个贝肉上，然后上锅蒸八分钟

　　7. 清淡美味的蒜蓉蒸扇贝开吃！

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