虾仁焖饭的做法

虾仁焖饭的做法

　　焖饭就是来考验一个吃货自制力的存在，今天小编介绍虾仁焖饭的做法，一起来试试看吧：

　　虾仁焖饭的做法步骤

　　1. 准备好所需材料;

　　2. 虾仁加点盐腌一下;番茄切碎;

　　3. 洋葱切丝;脆肠切小块;

　　4. 青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段;

　　5. 利仁电火锅接通电流，调到3档，锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用;

　　6. 再加点油，倒入脆肠炒一下;

　　7. 加入青、红椒丝和蒜炒一会儿;

　　8. 大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好至开始变黄;

　　9. 倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁;

　　10. 加入量大米的杯1杯水，加盖焖25分钟;

　　11. 然后倒入虾仁拌匀，再焖10分钟;

　　12. 加盐，撒上香菜段拌匀即可。

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