葱油虾的做法

葱油虾的做法

　　虾具有很高的食疗营养价值‘可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。那么葱油虾具体怎么做？

　　做葱油虾所需食材：

　　主料：虾200g，大葱10g，蒜2瓣，料酒1勺，盐适量

　　葱油虾的做法步骤：

　　1. 虾，剪掉须，去掉虾线，大葱切碎，蒜捣碎

　　2. 热锅热油，下虾炸黄

　　3. 翻一面煎黄

　　4. 然后稍微炸一下，脆脆的。

　　5. 炸好的虾装盘备用

　　6. 热锅热油，放入蒜葱爆香

　　7. 放入大虾，翻炒，放入料酒去腥

　　8. 放料酒，待味道去ok，放入适量的盐

　　9. 翻炒一下ok

　　10. 装盘

　　11. 成品！

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