黄焖鸡应该怎么做

黄焖鸡应该怎么做

　　导语：总有一道菜，在你心里，成为了家的味道的代表，你心里的那道菜是什么呢？小编还记得妈妈做得黄焖鸡的味道，今天，我们一起来学习怎么做黄焖鸡！

　　1. 准备原材料

　　2. 鸡腿肉切块，红椒、青椒切好，香菇切十字备用

　　3. 加入适量食用油，除了冰糖外所有配料炒香

　　4. 倒入鸡腿肉，加入料酒

　　5. 加入白胡椒

　　6. 加入盐，不断的翻炒

　　7. 加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇，盖上锅盖，焖煮15分钟

　　8. 鸡肉熟了后大火收汁

　　9. 加入青椒红椒翻炒一下，断生就可以起锅了

　　10. 就这鸡，我能吃三碗饭！

　　小贴士

　　在烹饪过程中，水不能加多了哦～一锅有盐有味的鸡汤想必是会喝得挺恼火的、倒掉也可惜，而且鸡肉也就不香了哦！

　　红椒青椒的辣椒素在辣椒籽上！千万别丢了

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