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干锅土豆片怎么做？
土豆是一种淀粉含量极高的食物，营养非常的丰富，以下是小编整理的干锅土豆片的做法，欢迎参考!
用料
土豆 随意
豆瓣酱 适量
葱花 适量
盐
酱油
蒜
辣椒面
干锅土豆片的做法
步骤1、土豆削皮洗净
步骤2、切成均匀的片，不要太薄噢
步骤3、锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好
步骤4、锅里放油，把土豆片两面煎黄备用
步骤5、锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香
步骤6、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可
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