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蔓越莓土豆月饼做法步骤
月饼是中秋节必备的食物之一，那么大家想学一下怎么做月饼吗？下面小编就为大家介绍一下蔓越莓土豆月饼做法步骤吧！
原料
| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
| 主料 | |
| 土豆450克 | 美国蔓越莓40克 |
| 盐2克 | 月饼模具1个 |
| 沙拉酱适量 |
蔓越莓土豆月饼做法步骤
1. 准备食材。
2. 土豆去皮。
3. 切成薄片。
4. 热锅蒸熟。
5. 盛入碗里放凉。
6. 用勺子碾压成泥。
7. 放入盐。
8. 放入蔓越莓。
9. 充分搅拌均匀。
10. 模具抹上少许植物油防粘。
11. 将土豆泥搓成圆形（80克一个）
12. 装入模具。
13. 倒扣在烤盘。
14. 压出月饼形状。
15. 放入预热180℃烤箱，上下火中层烤15分钟。
16. 放凉，轻轻取出装盘。吃时抹上沙拉酱即可。
17. 成品。
小贴士
不喜欢沙拉酱也可以不放或换自己喜欢的酱料。
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