好吃的凉拌莴苣做法

好吃的凉拌莴苣做法

　　第一步

　　莴苣一棵，削去外皮，洗净。

　　第二步

　　斜刀切成均匀的薄片。

　　第三步

　　然后均匀切丝。

　　第四步

　　加2克盐拌匀腌15分钟左右，出水后将水分挤出！

　　第五步

　　加入剩下的盐、生抽、蚝油、白糖，拌均匀。

　　第六步

　　装盘后，喜欢辣味的可以热油炸香辣椒，烧在莴苣上，最后淋入适量亚麻籽油。

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