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豉香土豆排骨的做法
豉香土豆排骨这道菜类似干锅菜,看似干干的其实很入味,入口嘛嘛香让人吃了忘不了。下面是小编分享的豉香土豆排骨的做法,欢迎大家浏览!
做豉香土豆排骨所需食材:
难度:配菜(中级)
主料:排骨,土豆
辅料:辣椒,青蒜
豉香土豆排骨的做法步骤:
1。 选择这种排骨,比较嫩
2。 青蒜辣椒切好备用
3。 些许蒜蓉
4。 排骨切好洗净放入料酒酱油生粉抓匀腌制
5。 腌好的排骨入锅稍微煎制
6。 煎好排骨用剩余的油把土豆也煎一下
7。 另用些许油把豆豉蒜蓉煸炒
8。 倒入排骨土豆再加一点水进行焖制,可放入香叶一同焖制
9。 差不多熟了的时候放入辣椒青蒜加盐一同炒制后起锅