酱香豆腐的做法及步骤

酱香豆腐的做法及步骤

　　酱香豆腐是用豆瓣酱和豆腐一起煮的一种烹调食物的名称。下面是小编为大家带来的酱香豆腐的做法及步骤，欢迎阅读。

　　难度：

　　切墩(初级)

　　时间：

　　10-30分钟

　　主料：

　　豆腐300克

　　辅料：

　　孜然适量

　　蚝油1勺

　　大酱1勺

　　蒜蓉辣酱1勺

　　白芝麻适量

　　香葱3棵

　　酱香豆腐的做法步骤：

　　1. 准备食材

　　2. 豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片，大小随意。

　　3. 将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、大酱、孜然、盐混放在碗里。

　　4. 混合均匀。

　　5. 豆腐放在烤盘中，均匀的刷上一层调制好的酱，并撒上一层白芝麻。

　　6. 放入美的微波炉

　　7. 选择烧烤功能，烤8分钟。

　　8. 烤好的豆腐撒上一层香葱粒。

　　9. 好吃的酱香豆腐就做好了。

　　10. 在家里也可以吃烧烤

　　小贴士

　　选用普通豆腐，不要用嫩豆腐。

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