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番茄白菜炒豆腐的做法
番茄白菜炒豆腐,简单的家常美味,少油少盐味道却酸甜清爽,吃起来零负担,是减肥时期最好的菜肴。下面是小编分享的番茄白菜炒豆腐的做法,欢迎大家浏览!
做番茄白菜炒豆腐所需食材:
主料:北豆腐400g,西红柿250g,白菜250g
辅料:生抽适量,蚝油适量,盐少许,葱少许,蒜少许
番茄白菜炒豆腐的做法步骤:
1. 将豆腐和西红柿切成大小适中的块状,白菜切成条状;
2. 锅中入油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄,铲出备用;
3. 锅中留低油,炒香葱蒜末;
4. 倒入西红柿,炒至出汤水;
5. 再倒入白菜条,炒至白菜变软;
6. 倒入煎豆腐继续翻炒;
7. 最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味,撒入香葱末。
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