绿豆糕点心的做法

时间:2022-04-28 22:02:57 美食 我要投稿
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绿豆糕点心的做法

  绿豆糕点心是一款我们经常吃的点心,好吃不上火!下面小编为大家介绍绿豆糕点心的做法,希望能帮到大家!

  材料

难度:切墩(初级)时间:30-60分钟
主料
去皮绿豆500g糖粉150g-200g
玉米油100g

  绿豆糕点心的做法步骤

  1. 500g去皮绿豆洗净、加1300ml水。我是用电饭锅煮的,煮40分钟

  2. 煮熟后的绿豆

  3. 用打蛋器打成尼、有其他工具打成细泥更好;越细腻口感越好。

  4. 分两次放入锅中加玉米油加糖翻炒至不粘锅状态、下图。软硬刚好

  5. 炒好的绿豆泥

  6. 将绿豆泥捏成小团、用模具做成形状。

  7. 绿豆糕完工

  8. 成品。糖可以跟进个人口味增加、我是喜欢少糖的、用150g糖不会太甜。喜欢甜的可以用200g。

  9. 装盒

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