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葱花鸡蛋烙饼的做法
葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、香菜、食盐等做成的饼,北方食用的比较多。下面小编整理了葱花鸡蛋烙饼的做法,供大家参考!
食材
食谱热量:2118(大卡)
主料
鸡蛋4个
面粉半斤
葱花
葱花鸡蛋烙饼的做法
鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀
找一个大一点的容器,把鸡蛋倒入,放入面粉和葱花,加一点水,盐,搅拌,拌匀为止
把平底锅预热,加一点油(油不要多啦),把油涂满锅底,烧热
把鸡蛋面粉混合液放入锅内,摊开,摊匀,煎一会
等鸡蛋饼成型,煎的那一面有点变色,翻过来,煎另一面,至有点变色,即可卷起起锅!OK!葱花鸡蛋饼大功告成
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