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黄瓜腊肉炒饭的做法
导语:有关黄瓜腊肉炒饭的做法,大家可以学一学哦。下面是小编整理的黄瓜腊肉炒饭的做法,供各位阅读和参考。
黄瓜腊肉炒饭的做法(1)
用料
荷兰小黄瓜1根
鸡蛋1个
腊肉随意
大米一小杯
杂粮随意
萝卜干或者榨菜随意
做法
1、把大米杂粮和腊肉放入电饭锅,煮饭,水一定要少 差不多是规定水量线的`一半就可以了。
2、煮饭完成后用勺子搅匀后盛出,由于腊肉有油脂,所以米饭自然很分散并且锅中不用再放油。
3、锅中打入一个鸡蛋,打散,按煮饭键,等鸡蛋凝固后弄散。
4、放入黄瓜丁,萝卜干丁,或者别的你喜欢的翻炒,然后放入腊肉饭,炒热即可。
黄瓜腊肉炒饭的做法(2)
用料
腊肉1块
米饭1碗
做法
一、黄瓜一根,腊肉一小块,米饭一碗。
二、锅热倒油少许,油烫放入切好的腊肉,黄瓜翻炒两分钟,在倒入米饭翻炒五分钟放一小勺盐,鸡精,倒点酱油,翻炒两分钟起。三、锅既可享用。
小贴士
1、油别太多,不然吃的时候碗底太多油吃起来很闷
2、腊肉必须要熟的'切小块,3如果有火腿肠或红萝卜切小块搭配更佳。
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