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酸菜煮五花肉的做法
只要提起东北菜，那猪肉煮酸菜就像冬天下雪一样，是北方非常有特色的一道风景。如何做酸菜煮五花肉呢？下面小编收集了酸菜煮五花肉的做法，可供大家参考。
食材
主料：酸菜300克、五花肉400克、辅料盐适量、干辣椒4个、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、姜适量
步骤
1.把五花肉和酸菜都切好备用.
2.大蒜,姜和干辣椒也切好备用.
3.热锅.
4.直接下五花肉下去炒出油.
5.接着把姜,大蒜和干辣椒倒下去一起炒出味道.
6.再把酸菜倒下去.
7.加盐.
8.加酱油,蚝油和胡椒粉.
9.加适量的水下去把五花肉煮熟,汁收干即可
10.完成
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