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芹菜大肉饺子馅的做法
芹菜的意思就是这一年都“勤快”,不知道大家的家里有没有这个说道,现在我们一起来看看芹菜大肉饺子馅的做法,希望对大家有所帮助!
芹菜大肉饺子馅的做法步骤
1.将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。
2.锅里烧上水。
3.将芹菜切段,放入沸水中焯熟。
4.晾凉,挤出水份。
5.放在案板上切碎。
6.将葱白切碎。
7.将姜切碎。
8.把切好的芹菜与大葱末、姜末混合。
9.猪瘦肉取出。
10.切成小块。
11.放入搅拌机绞成肉馅。
12.把馅好的肉馅也放入盆中。
13.稍稍搅拌一下。
14.放入酱油。
15.放入料酒。
16.放入精盐。
17.放入味精。
18.放入油。
19.搅拌均匀即可。
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