凉拌莴笋丝的家常做法

凉拌莴笋丝的家常做法

　　导语：凉拌莴笋丝是很常见的一道凉拌菜，非常适合炎热的夏季食用，非常的开胃~下面就由小编为大家带来凉拌莴笋丝的家常做法，大家不妨在家做一下~

　　凉拌莴笋丝的家常做法

　　食材：

　　主料：莴笋1/2根

　　辅料：蒜1瓣、米醋1小勺、食盐1小勺、xo酱1小勺

　　做法：

　　1.将莴苣洗净，切成丝状;大蒜切成末

　　2.切好的.莴苣丝放入沸水中过一下即刻捞起

　　3.捞出的莴苣丝放入凉水中过一下，捞出沥水备用

　　4.沥干的莴苣丝放入碗中，加入蒜末和米醋、XO酱

　　5.搅拌均匀即可

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