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三鲜粥的做法
导语:吃多了大鱼大肉,熬点粥吃清清肠胃吧!这道三鲜粥健康营养,味道也很鲜美哦~下面一起来看看三鲜粥的做法吧!
食材主料
青菜100g 瘦肉50g 虾仁80g
辅料
味精适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量
步骤
1.瘦肉切小块,加料酒,盐,味精稍腌一会儿。
2.青菜切成方块状。
3.虾仁切小块,加入两片姜片去腥。
4.把粥烧开,倒入所有的食材(虾中去掉姜片)。轻轻搅拌,再加入适量的盐,味精,鸡精,待肉片和虾仁烫熟后,关火。
5.将煮好的粥乘入碗中,可以撒入葱花做装饰……
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