鲫鱼汤怎么做

鲫鱼汤怎么做

　　导语：鲫鱼汤味道鲜美，含有全面而优质的蛋白质，深受大家的喜爱，那么鲫鱼汤怎么做呢?下面就由jy135小编教一下大家鲫鱼汤怎么做，大家一起来学吧~

　　鲫鱼汤怎么做

　　鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的`强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　　食材：

　　主料：鲫鱼1条、萝卜半个

　　辅料：大葱1节、姜3片、香菜少许

　　做法：

　　1.原料图。

　　2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜切丝。

　　3.锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。

　　4.剩余的油煸炒葱、姜出香味。

　　5.兑热水，把鲫鱼放进去。

　　6.炖成奶白色，调入盐、白胡椒。

　　7.放入萝卜丝煮开即可。

　　小提示：

　　1.鲫鱼一定要擦干水分再煎，而且一定要煎一下，才会有奶白色。

　　2.兑水要兑热水，比较容易变奶白的。

　　3.萝卜丝换成豆腐就是鲫鱼豆腐汤也很好喝，什么都不放也可以。

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