韭菜花酱的做法

时间:2022-09-28 01:53:58 美食 我要投稿
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韭菜花酱的做法

  导语:酱料的做法不仅多,它的用途也是很多的,下面就由小编推荐韭菜花酱的做法给大家吧。

  韭菜花酱的做法

  食材:

  主料:韭菜花500克

  辅料:食盐50克,姜50克

  做法:

  1.将买来的韭菜花用剪子剪去下面多余的韭苔,清洗干净以后控干水分

  2.将厨师机的绞肉零件放点洗涤灵用开水烫一下,我怕因为绞过肉会有残留的.油脂,那样的话韭菜花容易烂掉

  3.将控干水分的韭菜花用厨师机绞一遍

  4.将嫩姜清洗干净切大片,破坏掉姜的纤维

  5.姜片也用厨师机绞一遍

  6.绞好的韭菜花和姜撒上适量的盐搅拌均匀

  7.装在准备好的干净玻璃瓶子里

  8.瓶子的上方铺上保鲜膜然后再盖盖子密封好,放在阴凉处,半个月到一个月以后就可以食用了

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