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韭菜花的简单做法
导语:韭菜花是烧烤的最好素菜之一,但是它的简单做法是怎么做的呢,小编下面来告诉你它的做法吧。
韭菜花的简单做法
韭菜花的简单做法一
材料:
韭菜花2把200克,植物油20克,猪肉300克,蒜蓉15克,豉油5克,植物油15克、,生粉5克,盐5克,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法:
1.韭菜花切段10厘米左右,花我不要(喜欢的.话,你也可以加)。 猪肉切片,用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)腌一腌。
2.下油快火起锅,爆香蒜蓉,炒熟猪肉。
3.下韭菜花炒2-3分钟至软,加少量豉油和水焗一焗。
4.收汁就可以装盘,不干可以加少量生粉水。
韭菜花的简单做法二
材料:
鸡蛋2只,韭菜花300克,盐适量
做法:
1.起油锅,将鸡蛋入锅文火烧至快熟。
2.下韭菜花一起炒熟。
3.韭菜花断青后,加点盐调味就可以了。
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