红烧土豆片的做法

红烧土豆片的做法

　　导语：中医认为土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。下面就来看看红烧土豆片的做法吧!

　　食材主料

　　五花肉50g 土豆500g

　　辅料

　　油适量 盐适量 老抽适量

　　步骤

　　1.土豆切片备用

　　2.肥五花在锅内煸至出油

　　3.加入老抽煸炒五花肉

　　4.加入土豆煸炒

　　5.炒至土豆上色后加入适量盐

　　6.加入清水进行焖烧至水干即可

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