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清炖鲫鱼汤做法
导语:怎么做适合孕妇们吃的鲫鱼汤呢,接下来小编介绍它的清炖做法给你吧。
清炖鲫鱼汤做法
食材:
主料:鲫鱼1条
调料:色拉油5毫升,食盐6克,姜10克,小葱5克,胡椒粉2克
做法:
1.鲫鱼杀好洗净待用
2.锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下
3.煎过后鱼是这样的
4.然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片
5.大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后,放入盐和胡椒粉
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