芒果牛奶布丁的做法

芒果牛奶布丁的做法

　　导语：芒果牛奶布丁味道爽滑，入口即化，如果想吃比较有口感的，就适当再添加一些琼脂即可，成品就会更硬一点。下面是小编为大家准备的芒果牛奶布丁的做法，大家一起去看一下吧~

　　芒果牛奶布丁的做法

　　食材：

　　主料：鸡蛋3个、牛奶300毫升、糖50克、淡奶油100克

　　辅料：可可粉和面粉少许、薄荷叶2朵、芒果1个、焦糖少许

　　做法：

　　1.准备好材料，少许的可可粉和面粉!

　　2.鸡蛋三个

　　3.糖50克

　　4.将牛奶称好加入细砂糖，用电磁炉微微加热，将糖搅拌融化。

　　5.将焦糖倒入杯底，烤盘加入三分之一的'热水。

　　6.将淡奶油个鸡蛋面粉一起搅拌均匀，最后将牛奶和蛋液混合一起搅拌再用过滤网过滤

　　7.将调好的酱用过滤网过滤再倒入杯子里，另外剩下一杯可加入可可粉搅拌过滤倒入杯子。

　　8.将烤箱预热温度到150°烤制30分钟

　　9.放入烤箱

　　10.用芒果切粒放在上面，然后装饰即可。

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