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红烧鸡翅做法
导语:在家怎么样来做红烧鸡翅呢,不如下面小编和你们来学习下吧。
红烧鸡翅做法
食材:
主料:鸡翅6个
辅料:生抽1汤匙,老抽1/2汤匙,料酒1汤匙,姜1块,冰糖3颗,花生油20克,水适量
做法:
1.鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片
2.锅里放适量油,放姜片爆香;随后放鸡翅慢煎
3.煎至鸡翅金黄放适量生抽、老抽、料酒;随后放适量清水烧开,放入冰糖
4.盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右;大火收汁,待汁液浓稠就可以了
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