牛奶和香蕉能一起吃吗

牛奶和香蕉能一起吃吗

　　在我们的生活中，很多人都喜欢把牛奶跟咖啡绑在一起，但是现在越来越多的人都喜欢在喝牛奶的时候吃一根香蕉。那么香蕉和牛奶能一起吃吗?

　　牛奶和香蕉一起吃吗

　　很多人都喜欢把牛奶和香蕉打成糊糊状当代餐吃，其实这样吃是可以的，但是香蕉和酸奶搭配在一起的话就会造成消化不良或者是脱水的现象。

　　因为在牛奶里面的蛋白质80%属于酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下的时候，也就是当牛奶和酸奶搭配，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收。

　　牛奶和香蕉是可以一起吃的。比如我们可以把牛奶打成糊状，然后放入牛奶中，那么这道食物就会含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。

　　香蕉和牛奶也可以同食，但是香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，也就是当牛奶遇酸时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

　　牛奶和香蕉同食的好处有，补充人体多种营养元素，有利于人体消化吸收。牛奶和香蕉都的营养价值都非常高，牛奶可以补充人体钙质以及提供优质的蛋白质，然而香蕉可以提供丰富的矿物质和维生素，而且香蕉中含有的'糖类还可以为人体提供能量。由此我们可以看出牛奶和香蕉一起吃的好处是有很多的。

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